立秋過(guò)后，天氣開(kāi)始變冷，我們除了在穿衣方面需要注意，在飲食方面也要多加注意，一些食物還是少吃為妙。營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家提醒大家，立秋過(guò)后，這三種蔬菜盡量少吃，這到底是咋回事呢？下面一起來(lái)了解下。
立秋過(guò)后少吃生姜
第一、立秋過(guò)后，少吃茄子。因?yàn)榱⑶镆院螅羟炎咏?jīng)過(guò)霜打之后就會(huì)發(fā)蔫，這個(gè)時(shí)候無(wú)論是茄子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是口感方面都會(huì)大打折扣。此外，經(jīng)過(guò)霜打的茄子還會(huì)出現(xiàn)茄堿，這是一種有毒性的物質(zhì)，所以立秋過(guò)后少吃茄子。
第二、立秋過(guò)后，少吃生姜，因?yàn)樯獙儆谛晾笔澄铮菀鬃屓嗽餆?。進(jìn)入秋天以后，天氣會(huì)特別干燥，但是因?yàn)槭顭徇€在，這個(gè)時(shí)候很容易就會(huì)發(fā)生燥熱的情況。
第三、絲瓜也要少吃。我們都知道，立秋過(guò)后，天氣開(kāi)始變涼，但是因?yàn)榻z瓜性涼，所以在立秋時(shí)節(jié)盡量要少食用，否則很可能會(huì)引發(fā)腸胃問(wèn)題。
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