紅葉圖（作者攝）
轉(zhuǎn)眼又到了一年的秋天。
樹(shù)梢上最先紅的那一片葉子，宣告了秋天的到來(lái)。
紅葉是秋天最能打動(dòng)人心的景色，“萬(wàn)山紅遍”、“層林盡染”，這些詞語(yǔ)和“春暖花開(kāi)”、“荷塘月色”一樣，本身就自帶有魔力，讓人的心緒和季節(jié)一起律動(dòng)。
不看紅葉，仿佛就虛度了這個(gè)秋天，在欣賞大自然美景的同時(shí)，如果我們對(duì)這些紅葉有更深入的了解，能知道這究竟是什么葉子，那就更有意義了。
（圖片來(lái)自網(wǎng)絡(luò)，以下未注明者同）
讓我們先從最富有傳統(tǒng)文化意義的楓樹(shù)說(shuō)起。
翻翻古代的詩(shī)詞文集，以現(xiàn)代人的觀點(diǎn)來(lái)看，詠紅葉的很多詩(shī)句都脫離不了悲秋傷春的格局，如“蕭蕭暮吹驚紅葉，慘慘寒云壓舊樓”之類(lèi)的，看的多了，不免有陳腔爛調(diào)之感，還好還有幾首膾炙人口的紅葉詩(shī)，挽救了這種局面，最有名的是杜牧的“停車(chē)坐愛(ài)楓林晚，霜葉紅于二月花”，李煜的“一重山，兩重山，山遠(yuǎn)天高煙水寒，相思楓葉丹”和楊萬(wàn)里的“小楓一夜偷天酒，卻倩孤松掩醉容”也不錯(cuò)(“倩”就是請(qǐng)求的意思)。漢代張衡的《西京賦》、李白的《夜泊牛渚懷古》、白居易的《琵琶行》等很多詩(shī)詞中也都提到過(guò)楓樹(shù)。
那么這些詩(shī)詞中的“楓”究竟指什么樹(shù)呢？
這個(gè)問(wèn)題在古代詩(shī)人的心目中是不成問(wèn)題的，但到了愛(ài)較真的現(xiàn)代人來(lái)說(shuō)，倒成了一個(gè)爭(zhēng)論的話題。
一般認(rèn)為，古人所說(shuō)的“楓”泛指秋天葉子會(huì)變紅，葉形為掌狀的樹(shù)，從古到今主要指的種類(lèi)，就是現(xiàn)代植物學(xué)上楓（Acer）屬的各個(gè)樹(shù)種，如從古到今在中國(guó)分布廣泛的元寶楓、五角楓、三角楓、雞爪楓等。
“楓”樹(shù)就是指楓樹(shù)，這本不成為問(wèn)題，而主要分布在長(zhǎng)江流域以南的楓香（學(xué)名：Liquidambar formosana），有時(shí)也會(huì)被不求細(xì)分的古人稱(chēng)為楓樹(shù)，但從晉朝時(shí)就以俗稱(chēng)“楓香”為主了。
至于清末民初以來(lái)，被部分有起名癖的現(xiàn)代植物學(xué)者節(jié)外生枝，指定給Acer屬的“槭”這個(gè)名稱(chēng)，則在古代就一直很少使用，連堪稱(chēng)歷史上最頂級(jí)訓(xùn)詁學(xué)家的清朝學(xué)者段玉裁，都很?chē)?yán)肅地說(shuō)：“槭，今未詳何木。”（見(jiàn)《說(shuō)文解字注》）
十九世紀(jì)末，“槭”這個(gè)生僻且含義不明的名稱(chēng)，被日本學(xué)者根據(jù)明代《救荒本草》中有爭(zhēng)議的記載，替換掉了從古到今用習(xí)慣的“楓”字，安到了Acer屬植物的頭上，這種稱(chēng)法傳回中國(guó)后，也一度被1981年出版的《中國(guó)植物志》所引用，并強(qiáng)調(diào)“楓”字僅能指楓香樹(shù)，原來(lái)中國(guó)人稱(chēng)呼習(xí)慣的楓樹(shù)反到不能稱(chēng)為“楓“樹(shù)了。
不過(guò)幸好，經(jīng)過(guò)河北林業(yè)大學(xué)祁振聲教授、臺(tái)灣大學(xué)李學(xué)勇教授等詳細(xì)考證和呼吁，新的《中國(guó)植物志》英文修訂版已經(jīng)撥亂反正，化繁為簡(jiǎn)，順應(yīng)了從古到今的習(xí)慣，恢復(fù)了Acer屬的中文名稱(chēng)為楓屬。（對(duì)這個(gè)問(wèn)題展開(kāi)討論就要掉到故紙堆中，比較枯燥了，如果大家有興趣，推薦看一下祁振聲教授的論文《楓的誤傳與槭的誤訂》，在網(wǎng)上很容易搜索到，另外“槭”這個(gè)字，在《辭海》和《漢語(yǔ)大字典》中，主要有qī,sè兩個(gè)讀音，以前習(xí)慣念作qī，和親戚的戚字一個(gè)讀音，不知近來(lái)又怎么標(biāo)為qì“棄”這個(gè)音了）
下圖：《中國(guó)植物志》英文修訂版中已將Acer屬中文名明確為楓屬
下圖：《漢語(yǔ)大字典》中關(guān)于槭字的讀音
好了，名不正則言不順，“楓”和“楓香”，這兩個(gè)在中國(guó)人心目中，和秋天緊密相連的美麗稱(chēng)呼，在正本清源、各歸其所后，讓我們來(lái)具體了解一下這些最能體現(xiàn)秋意的楓樹(shù)吧。
植物分類(lèi)學(xué)上的“楓族”原來(lái)單獨(dú)為科，現(xiàn)在合并到了無(wú)患子科內(nèi)，下有楓屬和金錢(qián)楓屬兩個(gè)屬，金錢(qián)楓屬為我國(guó)特有，只有2個(gè)種，楓屬全世界有129種，我國(guó)有99種，其中61種是我國(guó)特有，3種為引進(jìn)種，所以我國(guó)有豐富的楓類(lèi)種質(zhì)資源，這在園藝育種上是筆巨大的富礦。
楓屬種類(lèi)眾多，我們?cè)诔鞘泄珗@和山野中，經(jīng)常能遇到的楓樹(shù)種類(lèi)可以概括為“4+1”，即四種中國(guó)原產(chǎn)種類(lèi)：元寶楓、五角楓、三角楓、雞爪楓，再加上一個(gè)引進(jìn)的“歐美楓”大類(lèi)。本篇先說(shuō)說(shuō)比較相似的元寶楓和五角楓，后面系列會(huì)再逐一介紹三角楓、雞爪楓、歐美楓以及楓香。
元寶楓
北方大地天氣漸涼，秋天消然而至，元寶楓(A.truncatum)的小翅果也由青轉(zhuǎn)黃，形如一個(gè)金燦燦的小元寶掛在枝頭，這也是元寶楓名稱(chēng)的來(lái)歷。
下圖：元寶楓的翅果，注意果翅較張開(kāi)，果核較厚
楓屬植物的一個(gè)重要特征就是翅果，果實(shí)兩兩相連，每一側(cè)附著一只膜質(zhì)的翅。兩枚果實(shí)的翅彼此向外展開(kāi)，猶如飛翔的翅膀。識(shí)別不同楓樹(shù)種類(lèi)的一個(gè)訣竅，就是看兩個(gè)果翅之間張開(kāi)的角度大小和比例。
還有一種常見(jiàn)的大樹(shù)叫“楓楊”，它的葉形和楓樹(shù)相差很大，但因?yàn)楣麑?shí)形似楓樹(shù)的翅果，故而得名，象楓樹(shù)的叫了“楓”楊，而楓樹(shù)本身卻又要人為改名稱(chēng)為“槭”，真是毫無(wú)必要。至于“楓香”，它的果實(shí)是球形的，這是和元寶楓等楓樹(shù)最明顯的區(qū)分點(diǎn)。
下圖：楓楊的果實(shí)，也有果翅，和楓樹(shù)的翅果相像
下圖：楓香的果實(shí)為球形，和元寶楓等楓樹(shù)相差較大，是兩者的區(qū)分點(diǎn)（作者攝）
元寶楓有不少別名，如平基楓、華北五角楓等，元寶楓和正牌的“五角楓”也很相似，區(qū)分我們?cè)凇拔褰菞鳌蹦枪?jié)一起講。
在楓屬植物中，除了因?yàn)閶尚〗?jīng)常栽種在庭院里的雞爪楓外，元寶楓目前可能是種植最廣，最為常見(jiàn)的，也是楓屬的代表。
“楓”這個(gè)字，一木加一風(fēng)，在漢代的《說(shuō)文解字》中解釋?zhuān)骸皸?，木也。厚葉弱枝，善搖?！睏鳂?shù)葉片寬大，枝條修長(zhǎng)，微風(fēng)吹過(guò)，枝葉搖曳，瑟瑟有聲。
楓樹(shù)最值得觀賞的當(dāng)然還是葉片，葉形舒展，葉色炫麗，我還是更加偏愛(ài)象元寶楓這樣高大茂盛的楓樹(shù)，秋來(lái)才紅得有氣勢(shì)，庭院栽培的雞爪楓固然葉色多變，但又是另一種美學(xué)風(fēng)格了。
元寶楓的葉片為一般分為五個(gè)小裂片，葉片邊緣光滑，很少有分成七片小裂片的，但葉片中間較大的裂片有時(shí)又會(huì)出現(xiàn)齒狀的小分叉，整個(gè)葉片的基部通常較平，所以又別稱(chēng)為“平基楓”。
下圖：元寶楓的葉片，一般分叉為五個(gè)小裂片，葉片的基部通常較平（圖片來(lái)源見(jiàn)水印，下同）
下圖：元寶楓葉片有時(shí)中間較大的裂片會(huì)出現(xiàn)齒狀的小分叉，這也是它和五角楓的區(qū)別點(diǎn)
和炫麗的秋葉比起來(lái)，元寶楓的花則不引人注目，一般在春末開(kāi)花，花朵黃綠色，比硬幣還要小一點(diǎn)，樹(shù)干也就是那種常見(jiàn)的老樹(shù)皮，沒(méi)什么特別顯眼的地方，灰褐色到深褐色，上面有深縱裂，大部分楓樹(shù)的樹(shù)干也都是這樣。
下圖：元寶楓的花
下圖：元寶楓的樹(shù)干
元寶楓近年來(lái)特別受到人們的青睞，被譽(yù)為渾身都是寶，除了樹(shù)形美觀，材質(zhì)優(yōu)良外，主要是其種仁含油量達(dá)48%，是一種優(yōu)質(zhì)的木本植物食用油，在北方農(nóng)村大量推廣種植，陜西涇陽(yáng)被稱(chēng)為中國(guó)元寶楓第一鎮(zhèn)。元寶楓油雖然是不錯(cuò)，但對(duì)網(wǎng)上把元寶楓油炒作成包治百病神油的伎倆，大家也要心懷警惕，不要交智商稅。
下圖：元寶楓整株形態(tài)
五角楓
五角楓的分布區(qū)域比元寶楓更廣，從冰天雪地的東北直到濕潤(rùn)多雨的長(zhǎng)江流域，它都能適應(yīng)，生命力強(qiáng)健，有的學(xué)者認(rèn)為它可能是在古詩(shī)文中最正宗的“楓”樹(shù)。
在1981年出版的《中國(guó)植物志》46卷中，五角楓是作為色木楓的別名出現(xiàn)，學(xué)名為A.mono，后來(lái)植物學(xué)家經(jīng)過(guò)進(jìn)一步研究，發(fā)現(xiàn)分布在日本的板屋楓（A.pictum）和中國(guó)的五角楓很相似，是同一個(gè)種的不同亞種，于是進(jìn)行了合并。合并后，種的拉丁學(xué)名采用了發(fā)布更早的A.pictum，中文種名仍統(tǒng)稱(chēng)為色木楓，分布在中國(guó)的亞種則專(zhuān)門(mén)稱(chēng)為“五角楓”（Acer pictum subsp.Mono）。
五角楓一經(jīng)霜后，葉皆彤紅，在詩(shī)文中又稱(chēng)為丹楓。古籍記載，漢時(shí)長(zhǎng)安帝都宮殿中遍植楓樹(shù)，故人號(hào)帝居為“楓宸”，以“楓陛”借喻朝廷。
傳說(shuō)唐僖宗時(shí)，青年舉子于祐在皇城宮墻外漫步。秋風(fēng)蕭索，御溝水面不斷有落葉漂出，他忽見(jiàn)一片較大的紅葉，似有字跡墨痕，撿起一看，竟是一首詩(shī)：“流水何太急，深宮盡日閑。殷勤謝紅葉，好去到人間?！?/p>
于祐于是也找了一片紅葉，在上頭題了兩句詩(shī)：“曾聞葉上題紅怨，葉上題詩(shī)寄阿誰(shuí)？”而后轉(zhuǎn)到御溝上游，漂流于御溝之中。
后來(lái)于祐屢次應(yīng)試落第，回到家鄉(xiāng)，幾年以后在貴族韓泳家教書(shū)。一天，韓泳告訴他：“帝禁宮人三千余放還，使各適人，有韓氏者，久在宮，吾之本家，良家女也，姿色甚麗，吾言之使聘子，何如？” 于祐感激不盡。于是由韓泳牽線，于祐與韓氏共結(jié)連理。
兩人婚后恩愛(ài)有加，一日，韓氏無(wú)意間看到于祐書(shū)箱里珍藏多年的那片紅葉，驚問(wèn)：“此吾所作之句，君何故得之？”于祐如實(shí)相告。韓氏說(shuō)：“吾于水中亦得紅葉，不知何人作?！比〕隽硪黄t葉，墨跡猶存，兩句詩(shī)正是于祐當(dāng)年寫(xiě)的。倆人相對(duì)驚嘆，感泣良久，自紅葉題詩(shī)到結(jié)為夫婦，中間隔著十年光陰。這段由紅葉而生的奇緣時(shí)人莫不驚嘆，更流傳到千年以后的今天。
下圖：五角楓紅葉和整株形態(tài)（圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)）
下圖：五角楓的花，沒(méi)什么特點(diǎn)，象你我一樣不起眼的小黃花
五角楓和元寶楓雖然生長(zhǎng)習(xí)性不同，但外形比較相似，據(jù)實(shí)地觀察，主要有以下的區(qū)分點(diǎn)：
一是看葉子：
元寶楓：老葉質(zhì)地厚，偏革質(zhì)，全葉五片小裂片，七片小裂片的情況幾乎沒(méi)有；葉子中間裂片又分裂成齒狀的情況比較多見(jiàn)，葉基部通常截形，也就是較平展；
五角楓：老葉質(zhì)地比元寶楓薄，偏紙質(zhì)，全葉一般五片小裂片，但七片小裂片的情況也常見(jiàn)；葉子的裂片邊緣全緣，很少見(jiàn)到有分裂成齒狀的情況，葉基部圓形或心形。
下圖：元寶楓和五角楓葉片對(duì)比圖（圖片來(lái)自于360生物筆記）
二是看翅果：
元寶楓：果核凸出且厚，果翅和果核相比，比例較短，而且兩個(gè)果翅之間角度常成鈍角；
五角楓：果核平且薄；果翅和果核相比，比例較長(zhǎng)，而且兩個(gè)果翅之間角度常成銳角。
下圖：元寶楓和五角楓翅果對(duì)比圖
在內(nèi)蒙古科爾沁草原科右中旗的五角楓森林公園，是五角楓的觀賞勝地，保護(hù)區(qū)內(nèi)的五角楓，分布在草原之間，或群聚或獨(dú)居，樹(shù)形高大，有的像金字塔，有的如撐天之傘，秋霜過(guò)后，五角楓葉片呈現(xiàn)深紅、大紅、淺紅、橘紅、橙黃、大黃、鵝黃、嫩綠、深綠等十幾種色彩，令人流連忘返。
下圖：內(nèi)蒙古的五角楓森林公園風(fēng)景（圖片來(lái)自景區(qū)公眾號(hào)，僅供參考，景色好不好還得去了再說(shuō)）
下一篇文章，我們繼續(xù)認(rèn)識(shí)三角楓和其他中國(guó)原產(chǎn)的楓樹(shù)。
