一杯“暗藏”著非遺技藝的奶茶，在新疆和田的約特干古城成為了最熱門(mén)的飲品。在8月15日開(kāi)幕的2025“新疆是個(gè)好地方”非遺援疆主題展上，由爺爺不泡茶帶來(lái)的特色非遺展示和奶茶現(xiàn)場(chǎng)制作展區(qū)，成為了展會(huì)上獨(dú)具特色的亮點(diǎn)之一。

8月15日至19日，2025“新疆是個(gè)好地方”非遺援疆主題展在新疆和田地區(qū)和田市舉辦。本次活動(dòng)以“文化潤(rùn)疆 非遺添彩”為主題，是一場(chǎng)匯集了全國(guó)非遺好物的集會(huì)，展示新疆和各省區(qū)市非遺保護(hù)交流合作成果。本次活動(dòng)由文化和旅游部、新疆維吾爾自治區(qū)人民政府聯(lián)合主辦?；顒?dòng)以鑄牢中華民族共同體意識(shí)為主線(xiàn)，搭建非遺國(guó)家級(jí)展示平臺(tái)，以“非遺+展演”“非遺+科技”“非遺+購(gòu)物”“非遺+研學(xué)”等形式，生動(dòng)展示我國(guó)非遺保護(hù)工作成果，多層次、全方位、立體式講好中國(guó)故事，推動(dòng)非遺融入現(xiàn)代生活，促進(jìn)非遺成果人民共享。

受文化和旅游部非物質(zhì)文化遺產(chǎn)司邀請(qǐng)，爺爺不泡茶攜以湖北非遺孝感米釀為核心原料的熱銷(xiāo)奶茶“荔枝冰釀”參展，將湖北非遺裝進(jìn)奶茶杯里，沿著絲綢之路帶到新疆。在主會(huì)場(chǎng)約特干古城景區(qū)，游客們不僅可以品嘗到獨(dú)具風(fēng)味的荔枝冰釀，還能感受到爺爺不泡茶與新疆特色的國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)艾德萊斯綢、湖北省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)武漢剪紙聯(lián)動(dòng)的特色文創(chuàng)周邊，體驗(yàn)非遺突破地域局限，在融合中煥發(fā)新意的獨(dú)特創(chuàng)意。

爺爺不泡茶把非遺做成爆款奶茶

展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，爺爺不泡茶帶來(lái)的王牌產(chǎn)品荔枝冰釀，融合了湖北非遺孝感米酒制作技藝，輔以單從烏龍茶底、鮮奶和茶凍凍，讓人在品嘗到美味奶茶的同時(shí)，也感受到荊楚非遺的獨(dú)特魅力。

武漢，作為“萬(wàn)里茶道”的重要節(jié)點(diǎn)，在鼎盛時(shí)期被譽(yù)為“東方茶港”，在中國(guó)茶葉貿(mào)易史上占據(jù)著舉足輕重的地位。作為武漢茶文化的代表品牌，爺爺不泡茶此次參展系統(tǒng)展示了武漢悠久的茶文化，并向新疆消費(fèi)者呈現(xiàn)品牌如何以恩施玉露、赤壁青磚、孝感米釀等非遺產(chǎn)品為核心食材，用現(xiàn)代茶飲工藝創(chuàng)新更受年輕人喜愛(ài)的口味，打造茶飲新爆款。疊加了非遺元素的荔枝冰釀，自今年7月煥新上市后，也創(chuàng)下了單月銷(xiāo)量突破700萬(wàn)杯的佳績(jī)，成為今夏國(guó)內(nèi)新茶飲市場(chǎng)的頂流之一。

把全國(guó)各地的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)作為創(chuàng)新靈感源泉，將傳統(tǒng)茶文化與創(chuàng)新工藝相融合，專(zhuān)注本地非遺與地域食材的當(dāng)代表達(dá)，探索食飲相伴的基因密碼，是爺爺不泡茶研發(fā)的核心思路。在產(chǎn)品創(chuàng)新上，爺爺不泡茶還將梔子花、白蘭、玫瑰等花茶配比窨制，打造更受年輕消費(fèi)者喜愛(ài)的風(fēng)味。爺爺不泡茶將非遺融入現(xiàn)代新茶飲的探索，引發(fā)了多方關(guān)注。新華社將爺爺不泡茶的產(chǎn)品研發(fā)過(guò)程拍攝成專(zhuān)題紀(jì)錄片，系統(tǒng)解析品牌“非遺+產(chǎn)品+場(chǎng)景”的融合路徑探索，將中國(guó)新茶飲品牌對(duì)非遺的傳承和創(chuàng)新傳播到海內(nèi)外。

武漢到新疆 文創(chuàng)周邊里的非遺共振

除了產(chǎn)品研發(fā)，文創(chuàng)周邊也是爺爺不泡茶繼承和創(chuàng)新非遺的重要板塊。此次參展，爺爺不泡茶邀請(qǐng)了“新疆維吾爾族艾德萊斯綢織染技藝”自治區(qū)級(jí)非遺代表性傳承人麥麥提艾力攜手共創(chuàng)，巧妙融合荊楚文化與新疆非遺技藝，制作新疆限定文創(chuàng)，以一杯蘊(yùn)含東方韻味的香茶為媒介，跨越超5000公里，開(kāi)啟一場(chǎng)從圖案設(shè)計(jì)到味覺(jué)體驗(yàn)的非遺共振。

艾德萊斯綢色彩華麗、美觀(guān)，花色品種繁多，圖案變化多樣，將新疆歌舞之鄉(xiāng)、瓜果之鄉(xiāng)富有藝術(shù)風(fēng)韻的特點(diǎn)集中于尺幅之中，是新疆常見(jiàn)的一種傳統(tǒng)布料，深受維吾爾族女性喜愛(ài)。設(shè)計(jì)師此次選取非遺植物染色譜中的荔枝粉（石榴花茜素紅）作為主色調(diào)，以經(jīng)典山形紋為設(shè)計(jì)基礎(chǔ)，將武漢黃鶴樓的非遺剪紙輪廓、艾德萊斯綢的植物紋與菱形紋，以及“爺爺不泡茶”的經(jīng)典胡子LOGO進(jìn)行組合。黃鶴樓紋樣源自“武漢剪紙”省級(jí)非遺代表性傳承人沈松柏先生為2025年央視春晚創(chuàng)作的《楚鳳名樓賀新春》作品，該作品以剪紙語(yǔ)言呈現(xiàn)出黃鶴樓飛檐翹角、楚鳳祥云交織的城市精神象征，傳達(dá)出荊楚大地千年人文風(fēng)貌與當(dāng)代審美的結(jié)合張力。同時(shí)，設(shè)計(jì)師巧妙地將昆侖山影、茶葉與茶花元素交織于植物紋之中，通過(guò)數(shù)碼筆觸細(xì)膩再現(xiàn)扎染工藝的“水跡邊緣”效果，使千年非遺在茶香與武漢地標(biāo)文化的交融碰撞中，煥發(fā)出既傳統(tǒng)又充滿(mǎn)活力的手作魅力。

與麥麥提艾力攜手共創(chuàng)的紋樣，被爺爺不泡茶用來(lái)打造帆布包、團(tuán)扇、冰箱貼等系列周邊，打造一幅可賞、可游、可飲的文化圖景。

富含非遺元素已然成為爺爺不泡茶文創(chuàng)周邊的“標(biāo)配”。“土家之花”西蘭卡普元素的精致方巾、中國(guó)四大名繡之一“粵繡”風(fēng)格的發(fā)夾、在南京絨花基礎(chǔ)上制作的胸針，許多深受消費(fèi)者喜愛(ài)的文創(chuàng)周邊，創(chuàng)新靈感都來(lái)自非遺元素。蘊(yùn)含非遺元素的文創(chuàng)周邊，為爺爺不泡茶的產(chǎn)品增添了更多文化底蘊(yùn)，增強(qiáng)了消費(fèi)者對(duì)品牌的文化認(rèn)同。

爺爺不泡茶展廳成為“新疆是個(gè)好地方”非遺援疆主題展的熱門(mén)打卡點(diǎn)。在現(xiàn)場(chǎng)，幾十名訪(fǎng)客在展區(qū)門(mén)口排隊(duì)，充滿(mǎn)熱情地等待參加互動(dòng)游戲。通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)游戲和拍照打卡發(fā)布個(gè)人社交平臺(tái)等操作，前來(lái)參觀(guān)的訪(fǎng)客均有機(jī)會(huì)免費(fèi)領(lǐng)取這些周邊。爺爺不泡茶希望通過(guò)這種方式，讓訪(fǎng)客在參觀(guān)展廳、品嘗佳釀的過(guò)程中，領(lǐng)略非遺魅力。此次品牌參與國(guó)家級(jí)非遺展示平臺(tái)，不僅有助于吸引更多年輕受眾關(guān)注非遺，也將提升品牌在西部文化消費(fèi)市場(chǎng)中的感知力與影響力，助力實(shí)現(xiàn)從“產(chǎn)品輸出”到“文化共鳴”的價(jià)值閉環(huán)。

布局西北，“一帶一路”深化品牌文化底蘊(yùn)

新疆地處亞歐大陸腹地，是古絲綢之路北、中、南三條干線(xiàn)的交匯之地，如今更是 “絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶” 上連接中國(guó)內(nèi)陸與中亞、西亞乃至歐洲的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)，憑借其在 “一帶一路”倡議中的核心樞紐地位，正成為新茶飲行業(yè)布局西部市場(chǎng)的戰(zhàn)略要地。

作為2024年在新茶飲行業(yè)門(mén)店規(guī)模和銷(xiāo)量增長(zhǎng)最快的品牌，爺爺不泡茶也于去年開(kāi)啟了西部市場(chǎng)布局。目前，爺爺不泡茶已在新疆區(qū)域布局共53家門(mén)店，形成初步市場(chǎng)基礎(chǔ)。本次和田參展期間，爺爺不泡茶新疆門(mén)店同步推出“新疆掐絲琺瑯紋樣限定套餐”，有助于品牌進(jìn)一步提升在新疆地區(qū)的市場(chǎng)信任和品牌認(rèn)同度，為繼續(xù)深耕西北市場(chǎng)提供有力支持。此外，爺爺不泡茶武漢部分門(mén)店也將在展會(huì)期間同步上新為此次新疆展會(huì)設(shè)計(jì)的限定周邊，讓武漢的消費(fèi)者有機(jī)會(huì)品味新疆非遺的韻味，實(shí)現(xiàn)兩地非遺共鳴。

爺爺不泡茶在西北市場(chǎng)的成長(zhǎng)，是新時(shí)代背景下中國(guó)品牌逐漸走向世界的縮影。站在新起點(diǎn)上，爺爺不泡茶利用新疆市場(chǎng)的區(qū)位優(yōu)勢(shì)，進(jìn)一步推動(dòng)品牌高速增長(zhǎng)和全球化進(jìn)程，為中國(guó)茶文化走向世界貢獻(xiàn)力量。