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                全國愛牙日 – 哪些食物有益牙齒健康?

                牙齒是我們身體不可缺少的一部分,牙齒的好壞會直接影響到每個人的身心健康,俗話說:“民以食為天、食以齒為先”,養(yǎng)成健康的飲食行為對維護口腔健康非常重要,所以要保護好牙齒,不要讓細菌侵害。

                合理膳食、均衡營養(yǎng)有益于牙齒健康,要做到食物多樣,合理搭配。在平時要經常吃點幾種益齒食物。

                1.乳酪

                乳酪中含有豐富的鈣,經常吃點奶酪有助于強化及重建琺瑯質,使牙齒更為堅固。

                體重超重肥胖的要注意選擇吃脫脂的或低脂的奶酪。

                2.芹菜

                芹菜中含有豐富的膳食纖維,特別是可以生吃的西芹可以增強咀嚼,清潔牙齒刺激唾液的分泌,達到益齒效果。

                3.香菇

                香菇中所含的香菇多醣體,可以抑制口腔中的細菌形成牙菌斑。

                香菇帶有獨特的風味而且含的能量低,不論煮湯、清炒或涼拌都很可口。每周可以吃 2 3 次。

                4.水

                足量喝水能讓牙齦保持濕潤,刺激分泌唾液。

                吃完東西后喝水,順便帶走殘留口中的食物殘渣,不讓細菌得到養(yǎng)分,借機作怪而損害牙齒。

                5.洋蔥

                洋蔥里的硫化合物是強有力的抗菌成分,能殺死多種細菌,其中包括可以造成我們蛀牙的變形鏈球菌。

                制作生菜沙拉時,可以剝幾片新鮮洋蔥加進去;或者在漢堡、三明治里,夾上一些生洋蔥絲。

                每天吃半顆生洋蔥,不只預防蛀牙,還有助于降低膽固醇、預防心臟病及提升免疫力。

                幾點注意

                1、嗑瓜子別磕出“瓜子牙”。長期用牙嗑瓜子會磨損牙齒的牙釉質,使牙齒切緣逐漸出現(xiàn)小缺口,嚴重時會暴露牙本質,最終導致牙髓病。

                2、飲用含糖飲料后,口腔里的細菌可以使糖和食物殘渣發(fā)酵,參與形成牙菌斑;碳酸飲料有一定的酸度,長期飲用會酸蝕牙齒,增加患齲齒風險。

                3、經常吃含糖零食,特別是黏性甜食,容易形成牙菌斑。

                牙菌斑是由黏附在牙面上的細菌和食物殘渣形成的生物膜,其中的細菌將糖分解產酸,酸性產物長期滯留在牙齒表面,逐漸腐蝕牙齒,使牙齒脫鈣、軟化,造成組織缺損,形成齲洞。

                吃的次數越多,越容易發(fā)生齲齒。

                — End —

                作者 | 馬博士健康團

                編輯 | 馬博士健康團 馮琦

                圖片 | 自攝圖網及網絡

                授權聲明 | 原創(chuàng)不易,未經授權,請勿轉載

                轉載合作 | [email protected]

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