今天來教大家做一道顏值超高的水果拼盤,讓孩子愛上吃過水果。
【食材】:香蕉一根,牛油果一個,草莓5顆,堅果碎一袋,椰蓉適量,藍莓十個,蔓越莓適量,可以加一些自己喜歡吃的水果。
【步驟】:
1、牛油果香蕉船的做法很簡單,其實就是為了增添孩子吃水果的頻率,首先準備好一個香蕉,去皮,將去好皮的香蕉切成兩半,切的時候切記不要切壞,可以將香蕉立起來,從一面開始切,切成均勻的兩半。
2、準備一個容器,再準備一個清洗干凈瀝干水分的叉子或者是勺子,將牛油果去皮,切成兩半,去掉中間的果核,放在碗中,用叉子將牛油果按壓成泥。
3、按壓好的牛油果泥攪拌均勻,沒有小塊,將牛油果泥用勺子涂抹在香蕉的上面,涂抹均勻,平攤。
4、依次放入自己喜歡吃的水果,我放的是草莓丁,藍莓和堅果,可以適當?shù)姆乓恍┠阕约合矚g吃的水果。
5、再放入蔓越莓均勻的擺放,擺成你自己喜歡的造型,準備大一點的餐盤,放東西的時候會比較美觀。
6、最會撒上一些椰蓉點綴,一道簡單的水果拼盤就做好啦,我給他起名叫做牛油果香蕉船,簡單易學,主要孩子看后一定會喜歡。
【烹飪小貼士】:
1、香蕉最好選擇軟一點的,這樣的香蕉比較甜,如果孩子不愛吃水果,可以給他適當?shù)奶砑右恍┡D?,或者將酸奶加入牛油果中攪拌均勻?/p>