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                現代人不曾經歷的大饑荒,究竟有多恐怖?

                現代人不曾經歷的大饑荒,究竟有多恐怖?

                ·1944年末,美國明尼蘇達大學的安塞爾·凱斯教授,從400人中挑選出36個身心健康的人,開展了一項為期半年的饑餓實驗。經過三個月的饑餓,研究人員發(fā)現這些人的心率顯著下降,血管收縮,就連心臟也縮了水。此外,饑餓奇怪地提高了人們的聽力,尤其是對低頻聲音的敏感性

                ·饑餓不僅會對生理造成影響,還會對心理造成影響。參與者大多陷入了抑郁。并產生一些奇怪的食物癖好,比如收藏烹飪書、看別人吃飯等等。實驗結束后,許多人都患上了暴食癥,有人甚至一天吃了5人份的食物。很多人在未來5年內都在與不正常的飲食習慣做斗爭。

                ·研究結果最終被匯集成兩本書。這是到目前為止饑荒研究史上最為細致的案例。而現在要想復制這個研究,不論從規(guī)模還是倫理都不太可能。

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