眾所周知，我們的飲食選擇會影響我們的大腦健康。感謝研究人員強調(diào)遵循MIND 飲食，或由DASH和地中海飲食組成的組合飲食，可以對大腦健康產(chǎn)生積極的益處，我們中的許多人致力于保持大腦敏銳，正在努力融入以下原則這種重要而令人印象深刻的飲食。
MIND 飲食鼓勵食用各種食物，包括堅果、全谷物和魚。當談到要享用的特定水果時，漿果似乎成為 MIND Diet 的焦點。這就是為什么漿果是保持大腦年輕的最佳水果之一。
漿果可以幫助保持大腦年輕。
誰不想盡一切可能讓自己的大腦像 17 歲的孩子一樣敏銳？雖然衰老是一個自然過程，如果我們有幸活到黃金歲月，這是不可避免的，但在整體健康和富含抗氧化劑的飲食中加入漿果似乎可以幫助您實現(xiàn)控制大腦健康的目標。
一般來說，水果攝入與支持大腦健康有關(guān)
的確，大多數(shù)水果都富含維生素、礦物質(zhì)、多酚和其他有助于保持大腦功能正常的成分，在飲食中加入任何種類的水果都是一個好主意。畢竟，數(shù)據(jù)一致表明，增加水果和蔬菜的攝入量與降低認知障礙和癡呆癥的風險有關(guān)。
漿果富含與大腦健康有關(guān)的抗氧化植物化學物質(zhì)
如果您正在尋找最好的，以保持您的大腦健康，那么漿果應該是您家中的主食。
從藍莓到黑莓，甚至是酸果蔓越莓，這些微小的水果都充滿了味道，并提供華麗的自然色調(diào)，提升任何水果沙拉或冰沙。當談到大腦健康時，這些微小的營養(yǎng)強國提供了如此多的東西，以至于它們很難被忽視。
無論您選擇哪種漿果，將一顆放入口中都會為您的身體提供抗氧化劑、纖維以及多種維生素和礦物質(zhì)，所有這些都是低熱量和無脂肪的美味包裝。
漿果含有各種植物化學物質(zhì)，包括花青素、咖啡酸、兒茶素、槲皮素、山柰酚和單寧，具體取決于您選擇的漿果種類。這些植物化學物質(zhì)可以為大腦提供抗氧化、抗炎、抗病毒和抗增殖的特性，最終幫助它減緩大腦的自然衰老進程。
不同的漿果如何在保持大腦年輕方面發(fā)揮不同的作用
如果您更喜歡一種漿果而不是另一種，那么幸運的是，您可能會發(fā)現(xiàn)您的首選漿果都會是幫助您保持大腦年輕的絕佳選擇。
如果您是蔓越莓愛好者，那么高興地知道，根據(jù)營養(yǎng)學前沿發(fā)表的一項研究結(jié)果，12 周后，研究人員發(fā)現(xiàn)每天喝一小杯蔓越莓可以改善記憶力和整體大腦功能。
你是藍莓迷？你很幸運！發(fā)表在《歐洲營養(yǎng)學雜志》上的一項研究結(jié)果表明，與不每天吃藍莓的人相比，每天吃相當于一杯藍莓的人連續(xù) 90 天表現(xiàn)出更好的語言記憶和任務(wù)轉(zhuǎn)換能力。
比其他漿果更喜歡草莓？發(fā)表在《英國營養(yǎng)學雜志》上的數(shù)據(jù)顯示，與那些過著不吃草莓的生活方式的人相比，在某些測量認知能力的測試中，連續(xù) 90 天每天食用相當于兩杯草莓的測試結(jié)果更好。
