新醫(yī)三附院 閆喜鳳 婁政馳
立秋已過(guò)，預(yù)示著秋天的到來(lái)，隨著天氣逐漸干燥，不少人會(huì)出現(xiàn)一種特殊咳嗽，表現(xiàn)為干咳無(wú)痰，或痰少而黏、不易咯出，咽喉干癢，舌干而少津液，中醫(yī)將這種咳嗽稱(chēng)為“秋燥咳嗽”。
中醫(yī)認(rèn)為，燥為秋令之氣，秋燥之邪易通過(guò)口、鼻侵犯于肺，影響肺清潤(rùn)的功能，氣機(jī)失常才會(huì)引起咳嗽，此時(shí)我們只要多選用滋陰潤(rùn)燥、養(yǎng)肺止咳類(lèi)食材或藥物即可達(dá)到止咳的目的，
比如雪梨、陳皮、川貝、蘿卜等，具有養(yǎng)肺潤(rùn)燥、潤(rùn)腸通便、化痰止咳等作用。因此，預(yù)防秋燥咳嗽，也可以結(jié)合食療的辦法。
蘿卜陳皮湯
材料：白蘿卜250克，陳皮10克。
制法：將蘿卜切片，與陳皮一同煎湯，每日一劑，分兩次服完。
效果：白蘿卜是一種常見(jiàn)的蔬菜，生食熟食均可。且白蘿卜含芥子油、淀粉酶和粗纖維，具有促進(jìn)消化、增強(qiáng)食欲、加快胃腸蠕動(dòng)和止咳化痰作用，能清熱生津、緩解咽干等癥狀。陳皮則具有理氣健脾，燥濕化痰的作用。
川貝燉雪梨
材料：川貝粉10克，冰糖15克，雪梨1個(gè)。
制法：削梨皮，挖去梨心，切片，加冰糖，與川貝粉一同放碗內(nèi)，加水適量，隔水燉蒸。文火燉1小時(shí)左右，分兩次服，飲湯、食梨。
效果：雪梨具有清心潤(rùn)肺、利便、止咳潤(rùn)燥的功效，川貝是常用的化痰止咳藥。此方對(duì)干咳、痰少難出有較好治療效果。
此外，要預(yù)防秋燥咳嗽，還要盡量避免辛辣食物的刺激，從而保證體內(nèi)津液不受損耗，因?yàn)樾晾贝碳ば允澄锿鶗?huì)加重咳嗽。同時(shí)，可以多攝入一些水果、蔬菜等易于消化且富有營(yíng)養(yǎng)的食物，給身體補(bǔ)充水分。
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