今天在網(wǎng)上看到一個(gè)很有趣的話(huà)題。討論的主要內(nèi)容是南方白酒好喝,還是北方白酒好喝!博主先用文章表述了中國(guó)白酒的歷史,以及各地名酒的由來(lái)和演變。其中有一句話(huà)特別的拉仇恨。說(shuō)是“北方人吃醋的時(shí)候,南方人還沒(méi)喝過(guò)酒!”釀酒和釀醋有異曲同工之妙,而釀醋工藝最好的地方基本都在北方,過(guò)去北方人釀醋的時(shí)候,南方人還不知道醋是什么。先不說(shuō)這種說(shuō)法是真是假,但就目前的白酒市場(chǎng)來(lái)看,我國(guó)大多數(shù)白酒大廠(chǎng)和企業(yè)都在南方,茅臺(tái)、五糧液、郎酒、習(xí)酒、洋河等等…而除了這些一線(xiàn)大牌以外,還有很多品質(zhì)優(yōu)秀小眾產(chǎn)品,如產(chǎn)自貴州的“國(guó)康1935”就是其中之一!此酒采用傳統(tǒng)12987大曲坤沙工藝,選用本地優(yōu)質(zhì)糯紅高粱,歷經(jīng)一年釀造周期,新酒存儲(chǔ)五年,再用十年老酒勾調(diào)。入口醬香濃郁,一口下去就能感受到老酒的陳香,每一口都是白酒的精華!除了此酒,北方也有很多優(yōu)秀產(chǎn)品,北大倉(cāng)、云門(mén)陳釀,這些都是很優(yōu)秀的產(chǎn)品。至于是南方酒好還是北方酒好,這個(gè)還得看個(gè)人喜好!國(guó)康1935兩瓶53度坤沙醬香
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